Il DSC ha tra le sue finalità la promozione della cultura scientifica in ambito chimico e dello sviluppo sostenibile della società; la divulgazione dei risultati della ricerca universitaria; il sostegno ai processi di trasferimento tecnologico; il sostegno agli attori locali per la promozione delle conoscenze in ambito scientifico; il supporto ai gruppi e alle associazioni professionali di chimici operativi a livello regionale e nazionale, in collaborazione con tutti i soggetti che sono presenti sul territorio, pubblici e privati. Seguendo gli sforzi profusi in passato, di cui recano testimonianza le iniziative di varia natura espletate in questo ambito dai docenti del Dipartimento (individualmente o in modo coordinato), il DSC intende proseguire con rinnovato vigore alla valorizzazione e alla promozione delle attività di Terza Missione, al fine di accrescere il suo impatto istituzionale sul territorio attraverso azioni finalizzate a contribuire concretamente allo sviluppo culturale della nostra società. Le finalità del DSC rientrano nell'ambito di quelle previste nel piano strategico di Ateneo (mitigare e contribuire a risolvere molti dei problemi della nostra comunità: ad es. riduzione della povertà e inclusione, miglioramento della salute pubblica, ripristino della qualità ambientale, miglioramento della situazione sociale ed economica, ecc.).

FUTURO REMOTO

I membri del Dipartimento di Scienze Chimiche partecipano da anni all'iniziativa di divulgazione scientifica "Futuro Remoto", uno dei primi Festival della Scienza in Europa, nato nel 1987 con l'urgenza di creare un dialogo tra scienza e società.

Di seguito alcune attività proposte negli anni:

• Esperimenti di Cristallizzazione. Proponenti: Giarita Ferraro e Antonello Merlino

• Donne&Scienza-Lise Meitner "Immagina una goccia d'acqua…" (Lise Meitner): lo studio del mondo macroscopico alla comprensione dell'infinitamente piccolo. Proponenti: Mauro Iuliano e Gaetano De Tommaso

• Grafica molecolare: osservazione e descrizione al computer di transizioni conformazionali nelle macromolecole biologiche. Proponenti: Domenico Loreto, Giarita Ferraro Antonello Merlino.

• Bevandexpress 4.0. Proponente: Daniele Naviglio

• Elettroni e Molecole in movimento. Metodologie Computazionali per le studio delle loro transizioni. Proponente:Alessio Petrone

• ISUSCHEM: l'esperienza di una start-up napoletana dalla ricerca alla produzione "green" di biochemicals. Proponente:Francesco Ruffo
• Microalghe e batteri fotosintetizzanti: dalla raccolta agli impieghi biotecnologici per l'Uomo e per l'ambiente. Proponenti: Daria Maria Monti, Edgardo Filippone, Antonino Pollio, Pasquale Chiaiese (progetto in collaborazione con docenti di altri Dipartimenti).

• Una vita a raggi X: Rosalind Franklin

Prof. Daniele Naviglio e Loredana Mariniello

Non tutti sanno che nel 1963 sul podio per la consegna del Premio Nobel per la scoperta della struttura del DNA mancava una scienziata il cui contributo è stato fondamentale: si trattava della ricercatrice Rosalind Franklin. Scopri le curiosità che si celano dietro questa storia e a partire da tessuti animali e vegetali, estrai il DNA dalle cellule e rendilo visibile ad occhio nudo. E non è finita qui. Insieme guarderemo con tanti altri esperimenti agli incredibili contributi che la ricerca sta continuando ad apportare in questo campo per esplorare le frontiere più recenti e innovative.

Target: Per tutti

Durata: 30 minuti

• Salute in Equilibrio 4.0

Lo stato di salute umana deve essere in equilibrio con lo stato di salute dell'ambiente. E' questo che si intende con il termine One Health. La cura della persona deve essere in equilibrio con il rispetto per la salute dell'ambiente. Si propone di ricorrere ad integratori alimentari per promuovere la salute della persona. A tale scopo si propone di utilizzare scarti alimentari, e quindi ridurre il loro impatto come rifiuti, promuovendo così la salute dell'ambiente e il riciclo di componenti preziosi contenuti in essi (sostenibilità del processo). Metodiche "green" saranno illustrate per l'estrazione dei componenti salutari contenuti in diversi scarti alimentari e saranno utilizzati film edibili, costituiti essi stessi da biomolecole provenienti da scarti di lavorazione di alcuni alimenti, come veicolo delle molecole bioattive per la realizzazione degli integratori. Il pubblico verrà sensibilizzato sui concetti : One Health, Riciclo e Sostenibilità ambientale.

• Bioplastiche: una scelta intelligente (L. Mariniello, C.V. Giosafatto, O.F. Restaino)
• BEVANDEXPRESS 4.0 (D. Naviglio)
• I colori degli elementi: dall'osservazione della luce alla composizione della materia (M. Iuliano, G. De Tommaso, A. Vittoria, R. Esposito, F. De Paola)
• Investigazioni sulla scena del crimine (A. Carpentieri, P. Pucci, F. Cozzolino, A. Di Somma, C. Cané, L. Tammaro, E. RIzzo, J. Gortz)
• Dal Fingerprinting manuale a quello digitale (A. Carpentieri, M. Monti, P. Pucci, I. Iacobucci, L. Cané, I. Cipollone, S. Celentano) (in collaborazione con CEINGE)

La Notte dei Ricercatori è una delle principali iniziative internazionali dedicati al dialogo tra ricerca e cittadini promossa dalla Commissione Europea fin dal 2005 nell'ambito delle azioni Marie Curie.

L'iniziativa coinvolge ogni anno migliaia di ricercatori e istituzioni di ricerca in tutti i paesi europei. Gli eventi comprendono esperimenti e dimostrazioni scientifiche dal vivo, mostre e visite guidate, conferenze e seminari divulgativi, spettacoli e concerti.

I ricercatori del Dipartimento di Scienze Chimiche aderiscono all'iniziativa europea. Di seguito sono riportate alcune attività proposte dei ricercatori del Dipartimento di Scienze Chimiche negli anni:

• Proteine ed arte
  • I colori utilizzati da un artista sono il frutto della sapiente miscelazione di materiali. La resa pittorica, gli ‘effetti speciali', la resa nel tempo sono spesso dovuti alla presenza di additivi con funzione di diluenti, leganti, o vernici protettive, spesso reperite nel mondo naturale. L'utilizzo di una biotecnologia innovativa minimamente invasiva che prevede la funzionalizzazione di un semplice lucido per proiezioni, e l'analisi mediante tecniche di proteomica e spettrometria di massa consente di identificare la componente proteica presente.
  • Referente: Leila Birolo
  • Location: San Marcellino Centro Storico
• Esperimenti di cristallizzazione
  • Verranno mostrati due esperimenti:
    • la solubilizzazione in acqua calda e successiva cristallizzazione a freddo del solfato di rame pentaidrato. Raffreddando la soluzione, il solfato di rame, la cui solubilità diminuisce al diminuire della temperatura, cristallizza formando grandi cristalli regolari
    • un esperimento noto come ‘pioggia d'oro': formazione di cristalli per precipitazione dello ioduro di piombo a partire da nitrato di piombo e ioduro di potassio.
  • Referente: Giarita Ferraro
  • Location: San Marcellino Centro Storico

• La Chimica applicata agli integratori alimentari
  • Lo scopo della dimostrazione è quello di mettere in evidenza l'importanza della Chimica nell'ambito dello studio e della produzione di integratori alimentari che si basano sul processo di estrazione solido-liquido, come la produzione di un infuso realizzato a temperatura ambiente impiegando l'estrattore Naviglio. Questa tecnologia di estrazione solido-liquido innovativa consente di forzare l'estrazione dei principi attivi del Karkadè e di trasferirli in un breve tempo di processo (circa 15 minuti) al liquido estraente, che in questo caso è l'acqua. Non impiegando fonti di calore per l'estrazione dei principi attivi, questi ultimi vengono estratti senza subire degradazioni e perciò conservano il loro potere curativo. Un' altra applicazione è la produzione di un integratore alimentare a base di ferro ferroso; a partire dalla razione tra la limatura di ferro e l'acido citrico (entrambe le sostanze di grado alimentare) si ottiene un composto molto stabile, il citrato ferroso che può essere aggiunto a diversi alimenti per integrare il ferro nella dieta di soggetti anemici e/o con deficit di ferro. In particolare, il citrato ferroso sarà aggiunto alla cioccolata consentendo l'integrazione del ferro nei bambini e in persone che non possono assumere farmaci.
  • Referente: Daniele Naviglio
  • Location: Agraria Portici

• Economia circolare: dal laboratorio alla vita quotidiana
  • L'economia circolare è il nuovo modello a cui ispirare i processi produttivi e le abitudini quotidiane, come stabilito dal Green Deal Europeo e da tutte le nuove regolamentazioni a cui siamo tenuti in Europa ivi compreso il piano per la ripresa postpandemica del Next Generation EU, per salvare il nostro pianeta dal collasso. Ma in cosa consiste, quanto il nostro paese è avanti in questa transizione e quanto incide sulla nostra economia e sulla nostra occupazione? 
    Sono alcune domande a cui si risponderà nella fase di apertura di questo intervento. Per poi calare questo discorso più ampio nella nostra realtà. La realtà di laboratorio, riportando l'esempio di una bioraffineria sviluppata su scala pilota in Campania, in un progetto di ricerca industriale coordinato dall'ateno federiciano a cui hanno partecipato sette aziende. E la realtà delle nostre abitudini quotidiane, riportando degli esempi di semplici azioni che possiamo svolgere per dare il nostro piccolo grande contributo per la salute del nostro pianeta e di tutti i suoi abitanti.
  • Referente: Vincenza Faraco
  • Location: Agraria Portici

Dal 2022, "L'Università degli Studi di Napoli Federico II è capofila del progetto europeo biennale ‘Notte dei ricercatori', vede per la prima volta la Federico II capofila di una rete di Atenei, Istituti del CNR e centri di ricerca, insieme ad  imprese culturali finalizzate alla divulgazione scientifica, presenti sul territorio regionale della Campania e del basso Lazio.

Durante lo svolgimento del progetto sono stati proposti momenti in cui scienza, tecnologia, cultura, in tutte le loro declinazioni, sono state presentate al di fuori delle tradizionali mura delle accademie e degli enti di ricerca. Tali momenti sono diventati occasioni di incontro, confronto, crescita e arricchimento non solo culturale ma anche di forte impatto economico e sociale.

Tali momenti diventeranno occasioni di incontro, confronto, crescita e arricchimento non solo culturale ma, a tendere, anche di forte impatto economico e sociale.

STREETS (Science, Technology and Research for Ethical Engagement Translated in Society), questo è il nome del nuovo progetto approvato, vuole essere una vetrina in cui mostrare in prima persona la molteplicità e il valore delle ricerche svolte dalle Donne e dagli Uomini del nostro Ateneo, capace di offrire ampia visibilità nei confronti di un pubblico molto vasto, significativamente differenziato per estrazione culturale e sociale.

L'obiettivo principale è quello di proporsi al grande pubblico, con particolare attenzione alle famiglie e agli studenti. Si vuole promuovere l'importante ruolo della ricerca e dell'innovazione, mostrando concretamente il loro impatto sulla vita quotidiana dei cittadini.

Al progetto partecipano una rete di Atenei, Istituti del CNR e centri di ricerca, insieme ad  imprese culturali finalizzate alla divulgazione scientifica, presenti sul territorio regionale della Campania e del basso Lazio.Di seguito si riporta l'elenco delle attività proposte da Docenti, Ricercatori, Dottorandi e studenti del Dipartimento di Scienze Chimiche nell'ambito del Progetto negli anni 2022 e 2023.

FEDERICO II PLUS

Prof. Fabio Montagnaro

Interventi su temi relativi ad economia circolare e gestione sostenibile delle risorse, con riferimento a processi di trasformazione della materia e dell'energia.

Locandine allegate: 1, 2, 3

Identificazione di biomolecole per indagini Archeometriche

Prof. Andrea Carpentieri

Negli ultimi anni il rapporto tra scienze applicate e i Beni Culturali si sta sempre più rafforzando. La caratterizzazione molecolare dei manufatti storici è un aspetto importante per il patrimonio culturale poiché permette di identificare i composti chimici usati dagli artisti nelle varie epoche. Le informazioni ottenute consentono di indagare le tecniche esecutive e i materiali costitutivi e sono utilizzate per sviluppare protocolli di restauro e di conservazione.

Stato dell'arte dell'estrazione solido-liquido: dalla spremitura al Naviglio Estrattore. Produzione del liquore di limone (limoncello) in due ore (Naviglio, Daniele)

- Depurazione delle acque tramite adsorbimento (Russo, Vincenzo)

- La Chimica e l'Arte (Carpentieri, Andrea)

- Viaggio nella gelificazione dei polisaccaridi: sguardo all'interno di un dolce micromondo   (Corsaro, Maria Michele, Casillo, Angela)

Pint Of Science, nato nel 2012 all'Imperial College di Londra e diffusosi anche in Italia a partire dal 2015, è l'evento di divulgazione scientifica più seguito al mondo, completamente gratuito e non a scopo di lucro, che esiste grazie al contributo degli sponsor.

Il Dipartimento di Scienze Chimiche partecipa attivamente a "Pint Of Science", il festival di divulgazione scientifica internazionale che porta la ricerca nei pub.

Alcuni studenti, dottorandi e ricercatori del Dipartimento sono volontari dell'associazione e, in qualità di membri del Team Napoli, svolgono funzioni organizzative fondamentali per la realizzazione di Pint Of Science nella nostra città ogni anno. Numerosi anche i contributi derivanti dai nostri docenti che si sono proposti come relatori nelle diverse edizioni, offrendo importanti spunti di dibattito e riflessione su tematiche scientifiche di rilevanza socio-culturale.

Dal 2022, all'edizione napoletana, finanziata e sponsorizzata dalla Scuola Politecnica e delle Scienze di Base del nostro Ateneo, partecipano anche docenti del Dipartimento di Scienze Chimiche. Nell'edizione 2024, dietro la grande macchina organizzativa, vi sono numerosi studenti, dottorandi e ricercatori anche del nostro Dipartimento, come Carmen Serpico, Maria Claudia Gatto, Massimo Christian D'Alterio, Roberto Esposito, Antonio Vittoria, Paola Cicatiello e Francesco Zaccaria.

Per aggiornamenti, consultare il sito:

https://pintofscience.it/events/napoli

Per maggiori informazioni:

Arianna Massaro (Coordinatore Pint of Science Napoli)

e-mail: arianna.massaro@unina.it

Per maggiori informazioni:

Arianna Massaro (Coordinatore Pint of Science Napoli)

e-mail: arianna.massaro@unina.it

Docenti del DSC partecipano al progetto "ADOTTA UN FILOSOFO +UNO SCIENZIATO", un nuovo format del progetto "Adotta un filosofo" che la Fondazione Campania dei Festival promuove dal 2019 d'intesa con l'Ufficio Scolastico Regionale per la Campania.

https://fondazionecampaniadeifestival.it/progetto/adotta-un-filosofo-uno-scienziato/

Gli studenti dell'ultimo biennio delle scuole secondarie di secondo grado che partecipano all'evento hanno la possibilità di ricevere la visita di un filosofo e congiuntamente anche quella di uno scienziato. Nel 2022, studiosi di filosofia e materie scientifiche si sono confrontati sul tema "L'anima e la techne".

Docenti del DSC coinvolti:

Francesco Ruffo, Gerardino D'Errico, Antonello Merlino

Articoli sull'argomento:

• https://fondazionecampaniadeifestival.it/adotta-un-filosofo-uno-scienziato-pensare-e-immaginare-al-centro-della-lezione-allistituto-luigi-einaudi-di-scafati/
• https://fondazionecampaniadeifestival.it/a-salerno-la-seconda-lezione-del-progetto-adotta-un-filosofo-uno-scienziato/
• https://fondazionecampaniadeifestival.it/adotta-un-filosofo-uno-scienziato-prosegue-allistututo-e-fermi-di-sturno/

Nel 2023, studiosi di filosofia e materie scientifiche si sono confrontati sul tema "Oggettivo e soggettivo".

Docenti del DSC coinvolti:

Francesco Ruffo, Gerardino D'Errico, Antonello Merlino

Articoli sull'argomento:

• Adotta un Filosofo + uno Scienziato: si conclude la prima settimana di incontri - Fondazione Campania dei Festival
• Adotta un Filosofo + uno Scienziato: una settimana ricca di incontri - Fondazione Campania dei Festival
• Adotta un Filosofo + uno Scienziato: continuano gli incontri con il sapere - Fondazione Campania dei Festival

L'evento di divulgazione scientifica "Dentro una goccia d'acqua" si è tenuto per la prima volta nel 2022 ed è stato ripetuto per alcuni anni, a volta in congiunzione con l'evento World Water Day. L'evento, destinato ad un pubblico generico, ha lo scopo di sensibilizzare i partecipanti al tema dell'acqua come risorsa e l'obiettivo di avvicinarli alla Chimica, che è una scienza non ben trattata dai mass media. Garantire a tutti la disponibilità e la gestione sostenibile dell'acqua è uno degli Obiettivi dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo sostenibile dell'ONU.

Nel corso dell'evento, ricercatori e docenti del Dipartimento di Scienze Chimiche illustrano ai partecipanti argomenti legati alla tematica proposta, integrandoli con attività laboratoriali. Le attività laboratoriali – che prevedono in tutti i casi un significativo grado di coinvolgimento e partecipazione attiva del pubblico presente - sono integrate con numerosi poster divulgativi e diversi video trasmessi in continuo in sale, messa a disposizione dell'iniziativa.

Docenti e ricercatori del Dipartimento di Scienze Chimiche sono impegnati in nume rose attività di divulgazione scientifica condotte nelle Scuole medie inferiori e superiori. DI seguito foto di alcuni interventi di docenti di DSC in scuole del territorio campano

La Family Run & Friends è una gara non competitiva di 2km aperta a persone di ogni età che si è tenuta il giorno 24 febbraio 2024 presso la Mostra d'Oltremare di Napoli. Lo scopo è stato quello di far conoscere a tutti il piacere di correre e tagliare il traguardo.

Il Dipartimento di Scienze Chimiche è stato presente durante questa manifestazione sportiva per stimolare la curiosità dei partecipanti verso tematiche di impatto sociale ed ambientale quali l'importanza di preservare una risorsa preziosa come l'acqua e l'inquinamento causato da plastiche tradizionali.

I docenti e i ricercatori del Dipartimento di Scienze Chimiche hanno accolto i partecipanti al termine della passeggiata con cartelloni, attività divulgative ed esperienze di laboratorio.  

Docenti partecipanti: Paola Cicatiello, Antonio Vittoria, Cinzia Pezzella, Concetta Valeria Lucia Giosafatto, Loredana Mariniello, Gerardino d'Errico

La storia del DSC