AOCL- Analytical And Organic Chemistry for Life

  • Anna ANDOLFI tel. 2539179; studio 2N-22
  • Daniele NAVIGLIO tel. 674063; studio 2N-01

Daniele Naviglio

Ricerca

Il gruppo di ricerca caratterizzato sia da competenze nell'ambito della chimica analitica che della chimica organica, ha come attività principali lo sviluppo, l'ottimizzazione e la validazione di metodiche analitiche innovative atte all'estrazione, isolamento, identificazione e quantificazione di composti naturali da matrici complesse. In particolari tali attività di ricerca sono rivolte allo studio di sostanze naturali prodotte da piante e funghi con potenziali applicazioni biotecnologiche, farmaceutiche, alimentari e cosmetiche. L'attività di ricerca prevede: i) l'ottimizzazione delle tecniche di estrazione solido-liquido sia convenzionali quali la macerazione e la percolazione che di tecnologie innovative quali l'estrazione rapida solido-liquido dinamica realizzata mediante l'impiego dell'Estrattore Naviglio; ii) l'isolamento dei composti d'interesse mediante l'utilizzo di tecniche cromatografiche; iii) l'identificazione strutturale dei principali composti mediante l'impiego di metodi spettroscopici (essenzialmente NMR) che spettrometrici (MS); iv) l'analisi quali-quantitativa dei composti d'interesse mediante utilizzo di tecniche strumentali quali GC-FID, HPLC-DAD, GC-MS e LC-MS. L'attività di ricerca è condotta in collaborazione con gruppi di ricerca operanti nell'ambito della patologia generale, fisiologia umana, farmacologia, patologia vegetale ecc. specializzati nella determinazione di specifiche attività biologiche degli estratti organici o dei composti puri in vista delle possibili applicazioni pratiche. L'obiettivo finale degli studi riguarda la mesa a punto di nuove formulazioni nel settore alimentare e farmaceutico in collaborazione con enti di ricerca e aziende.